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蛋白薄饼

尘欢
蛋白薄饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蛋白薄饼的做法步骤

  • 蛋白薄饼的做法步骤：1
    1
    蛋白两个,普通面粉100克黄油70克糖粉50克，黑芝麻适量备用。
  • 蛋白薄饼的做法步骤：2
    2
    黄油室温软化。
  • 蛋白薄饼的做法步骤：3
    3
    加入白糖，用打蛋器打膨胀变白。加入蛋清和芝麻拌均匀。
  • 蛋白薄饼的做法步骤：4
    4
    面粉过筛一遍，然后筛入蛋白糊中，拌匀。
  • 蛋白薄饼的做法步骤：5
    5
    装入裱花袋中挤入铺有油纸的烤盘。
  • 蛋白薄饼的做法步骤：6
    6
    160度上下火。
  • 蛋白薄饼的做法步骤：7
    7
    烤到边缘发黄，拿出来放在烤盘上，晾凉即可。
来自 美食天下 尘欢 的作品
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙   老人   早餐   朋友聚餐  

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