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松花蛋

松花蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

植物油 适量

配料

葱末适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

松花蛋的做法步骤

1
葱冼好切成葱末
2
蛋打入碗中加点盐打散，
3
锅内放油倒进切好的葱末
4
在葱末上加点盐翻炒一会，再倒进打好的蛋液，待蛋液稍凝固时不停地翻炒。
5
炒至看不到蛋液时出锅装盘

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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