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蛋白椰丝球

🍬薄荷糖的味道🍬

蛋白椰丝球的做法

1张图片

“剩余三个蛋白无处去？分享一个超简单的蛋白椰丝球！
香酥可口，真的超好吃！
无需打法，一次就能成功，适合新手哦！”

食材明细

主料

蛋白 3个
低粉 30g
奶粉 30g
糖 50g
椰丝 130g

表面

椰蓉 20g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蛋白椰丝球的做法步骤

1
盆中放入低粉+奶粉+椰蓉+糖。
2
蛋白稍微搅散倒入。
3
先用筷子搅一下再揉匀。
4
搓成小球，滚一圈椰蓉。
5
依次摆好。
6
送入预热好的烤箱，上下火150度烤25分钟左右。
7
香气四溢啊，美美哒点心。
8
酥香可口。
9
来一个？

小窍门

1、小球要大小一致，最好小一点，容易烘烤。
2、烘烤的时间和温度很关键，用稍低的温度，较长的时间来烤，才能烤透，口感香酥。

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使用的厨具：烤箱

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