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蛋炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好以上食材,把青豆胡萝卜丁放入锅里煮熟捞出,米饭一碗,鸡蛋一个敲碗里把鸡蛋液搅拌均匀后,倒入米饭里
  • 蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    带一次性手套用手把米饭和鸡蛋液抓均匀,另外那个鸡蛋也是打散搅拌均匀,倒入锅里煎好
  • 蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    把火腿肠,胡萝卜丁,青豆倒入,再把米饭倒入翻炒均匀,转小火
  • 蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    加入一勺生抽,半勺老抽
  • 蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    蚝油一勺,快速搅拌均匀
  • 蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    零门槛一道炒饭
  • 蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    另外生抽,蚝油这些都有盐味了,所以不必要放盐
来自 美食天下 蜜儿Mier🌸 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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