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蚝油薯叶的做法

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朋友家种的蕃薯叶,非常嫩而且好吃。

食材明细

主料
  • 摘好蕃薯叶 750g
辅料

蚝油薯叶的做法步骤

  • 蚝油薯叶的做法步骤:1
    1
    蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。
  • 蚝油薯叶的做法步骤:2
    2
    蒜去皮剁末。
  • 蚝油薯叶的做法步骤:3
    3
    热油锅,把蒜末爆香。(蕃薯叶吃油,油放多一点才好吃。)
  • 蚝油薯叶的做法步骤:4
    4
    放入蕃薯叶炒。
  • 蚝油薯叶的做法步骤:5
    5
    大火炒至软身,放入2大匙蚝油。
  • 蚝油薯叶的做法步骤:6
    6
    拌匀即可。
  • 蚝油薯叶的做法步骤:7
    7
    非常营养好吃的菜。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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