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椰蓉瓦片的做法

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食材明细

主料
辅料

椰蓉瓦片的做法步骤

  • 椰蓉瓦片的做法步骤:1
    1
    黄油提前从冰箱拿出,自然软化,加入糖粉,打发。
  • 2
    打到黄油体积膨松,颜色变浅就可以了。
  • 3
    加入1大勺鸡蛋液和牛奶。
  • 4
    打至鸡蛋与黄油完全混合。
  • 椰蓉瓦片的做法步骤:5
    5
    低筋面粉、粘米粉混合过筛。
  • 椰蓉瓦片的做法步骤:6
    6
    再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的黄油里。
  • 椰蓉瓦片的做法步骤:7
    7
    搅拌成为饼干面糊。
  • 椰蓉瓦片的做法步骤:8
    8
    把面糊倒入裱花袋,模具放在铺有油纸的烤盘上,用中号圆孔裱花嘴在模具的中间挤出面糊,用刮板轻刮表面,最后拿走模具。
  • 椰蓉瓦片的做法步骤:9
    9
    将烤盘放入预热好的烤箱,180度,烤焙6-8分钟左右,到饼干表面金黄色即可。
来自 美食天下 yoyochen 的作品
所属分类: 烘焙  

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