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红豆椰奶西米露的做法

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好吃不胖的👉红豆椰奶西米露👈连吃三碗都不够!
☁️☀️天热没胃口,不想吃饭的时候,来一个这个红豆椰香西米露吧,夏日必备小甜品,简单又美味!

食材明细

主料
辅料

红豆椰奶西米露的做法步骤

  • 红豆椰奶西米露的做法步骤:1
    1
    红豆最好提前泡1-2小时。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤:2
    2
    加足量的水,红糖。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤:3
    3
    大火烧开后转中火焖。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤:4
    4
    直到软烂。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤:5
    5
    煮西米的时候,水量是西米的4-5倍,煮10-15分钟。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤:6
    6
    看见有白点的时候关火,焖几分钟至完全透明。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤:7
    7
    过筛冲洗几遍。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤:8
    8
    小碗中放红豆、西米、椰奶,再撒几颗葡萄干开吃!
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤:9
    9
    好清凉好好吃。
  • 红豆椰奶西米露的做法步骤:10
    10
    喜欢的宝宝动手试一下哦。

小窍门

1、红豆泡一下更容易煮熟。
2、煮西米的时候,水量是西米的4-5倍,煮10-15分钟后闷几分钟变得透明就可以了。
3、不放冰糖或红糖,吃的时候加蜂蜜或炼乳,味道也不错哦。
来自 美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品
所属分类: 烘焙   下午茶   夏季食谱  

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