菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜儿童早餐酒席

小刺猬豆沙包

小刺猬豆沙包的做法

1张图片

“吃饭对于学龄前宝宝来说可真是令妈妈们头痛的问题，但如果妈妈们稍微开动一下脑筋，变个花样，孩子就会变的胃口大开了，不信你试试，这个可爱的小刺猬豆沙包，我觉得没有一个孩子会逃得过它的诱惑，拿在手里还舍不得吃呢！”

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

酵母适量
豆沙馅 适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

小刺猬豆沙包的做法步骤

1
准备好的发面团一块，充分排气揉匀，要揉至表面相当光滑哦！
2
揉好的面团分成大小均匀的小剂子。
3
取其中一个用擀面杖擀成圆饼状，放入适量豆沙馅。
4
像包蒸包一样包好。
5
反过来整理成椭圆形。
6
用剪刀剪出小刺猬身上的刺。
7
一次剪完，再剪上小尾巴。
8
取两粒黑豆作小刺猬的眼睛，这样一只可爱的小刺猬就做好了。
9
做好的生坯放温暖处饧好。
10
饧好以后放蒸锅蒸三十分钟，焖五分钟再出锅。
11
原来刺猬也可以这么漂亮，看你舍得吃吗？
12
最后来张与小白兔的合影吧！

小窍门

这个与蒸馒头是一样的道理
面团一定要硬、而且要发好、饧好
做出的成品才美观、漂亮

来自美食天下 angela1024 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜儿童早餐酒席

小刺猬豆沙包的更多做法

你可能还喜欢

更多

主食家常菜儿童