“以前做的都是白白的小刺猬，这次加了点黑香米，一个小小的变化，让小刺猬看起来更加漂亮了。
黑香米对人体易缺乏和能合成的氨基酸、维生素、矿物质含量异常丰富。加工时胚芽保留完整如铁、钙、锌分别比普通白米高88%、96%、75%；有机硒、碘、铢等微量元素含量也大大高于普通米种。”

主料

• 面粉 250克

辅料

• 水 125克
• 豆沙馅 适量
• 黑芝麻 适量
• 酵母 4克
• 泡打粉 3克
• 黑香米面 50克