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酱香豆干的做法

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食材明细

主料
  • 黄皮豆干 300g
辅料

酱香豆干的做法步骤

  • 酱香豆干的做法步骤:1
    1
    黄皮豆干。
  • 酱香豆干的做法步骤:2
    2
    泡椒、葱花、熟芝麻。
  • 酱香豆干的做法步骤:3
    3
    切成三角块,入油锅煎。
  • 酱香豆干的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄。
  • 酱香豆干的做法步骤:5
    5
    放入适量水、泡椒、酱油、老抽、料酒、十三香、黄豆酱、糖,盖盖焖两分钟。
  • 酱香豆干的做法步骤:6
    6
    时间到开盖,汁收稠了,撒入熟芝麻,关火装盘。
  • 酱香豆干的做法步骤:7
    7
    最后,撒上葱花点缀,酱香味十足的豆干,来杯小酒更合适。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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