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丝瓜鸭蛋面

丝瓜鸭蛋面的做法

1张图片

“近日蔬菜价格大涨，超市里丝瓜的价格卖到10元一斤，一碗简单的面条成本也不低呢😄”

食材明细

主料

丝瓜适量
鸭蛋适量
面条适量

辅料

香油适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

丝瓜鸭蛋面的做法步骤

1
丝瓜去皮洗净，鸭蛋用水冲洗外壳
2
丝瓜切条状
3
锅中放水，放入丝瓜烧煮
4
水开时放入面条烧煮
5
转小火打入鸭蛋
6
加盐，香油和少许生抽调味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

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