“对于超级爱喝豆浆的中国人来说，特制的豆浆冷面浓郁的豆香味，肉汤的咸鲜味，鲜美的肉丸搭配小黄瓜丝和蛋丝，再加上几颗豆浆冰块，炎炎夏日来一碗特制的豆浆冷面是最特别的消暑单品～
想要刺激口味的朋友们配上爽口的韩国萝卜泡菜也非常不错！”

主料

• 挂面 适量
• 黄豆 一斤
• 梅花肉肉末 一斤
• 小黄瓜 一根
• 蛋 四个

调料(1)

• 酱油 两大匙
• 盐 少许
• 糖 一小匙
• 麻油 两大匙
• 沙拉油 两大匙
• 土豆粉 四大匙
• 料酒 少许
• 葱末 一大匙
• 辣椒末 一大匙
• 蒜末 一大匙

调料(2)

• 胡椒粉 少许
• 酱油 3大匙
• 盐 1大匙
• 水 3000cc