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咖喱牛肉炒饭

咖喱牛肉炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉 100g
菠萝 150g(半个)
青椒 50g(半个)
胡萝卜 50g(半根)
米饭两人量

辅料

咖喱粉 6g
盐适量
油适量

腌牛肉

盐适量
淀粉适量

咖喱口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咖喱牛肉炒饭的做法步骤

1
准备食材:菠萝、牛肉、胡萝卜、青椒。调料:咖喱粉。
2
米饭两人量。
3
将所有食材切成丁。牛肉丁用盐和淀粉先拌匀。
4
起锅热油，炒牛肉丁。
5
牛肉丁炒至变色，放入菠萝、胡萝卜、青椒三丁。
6
食材炒至断生，放入咖喱粉和盐炒匀。喜欢浓郁味道的，咖喱粉可以多放些。
7
最后放入米饭，粒粒米饭炒至均匀入味就可以了。
8
成品。个人喜欢浓香些，再加点咖喱味道会更棒！

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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