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香肠时蔬司康的做法

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司康是我很喜欢的一款下午茶点心,简单易做,口感造型也可以很多样化,这次加了点时蔬,特地为小朋友准备的,当早餐、日常或外出游玩的小点心也是很好的选择!

食材明细

主料
辅料

香肠时蔬司康的做法步骤

  • 香肠时蔬司康的做法步骤:1
    1
    准备好需要的食材。
  • 香肠时蔬司康的做法步骤:2
    2
    香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎。
  • 香肠时蔬司康的做法步骤:3
    3
    黄油切小块。
  • 香肠时蔬司康的做法步骤:4
    4
    在碗里放入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉和黄油。
  • 香肠时蔬司康的做法步骤:5
    5
    用手把黄油和其它粉类混合搓成屑状,加入牛奶用手抓匀。
  • 香肠时蔬司康的做法步骤:6
    6
    加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒,揉捏成团盖保鲜膜入冰箱冷藏20分钟。
  • 香肠时蔬司康的做法步骤:7
    7
    冷藏后取出擀成0.8~1厘米的薄片,用模具压出形状。
  • 香肠时蔬司康的做法步骤:8
    8
    给司康表面刷上蛋黄液。
  • 香肠时蔬司康的做法步骤:9
    9
    入预热好的家宝德烤箱中层,上下火170度20分钟。
  • 香肠时蔬司康的做法步骤:10
    10
    当早餐或下午茶点都很不错。
  • 香肠时蔬司康的做法步骤:11
    11
    喜欢的快来试试吧!

小窍门

1、黄油可不必软化,直接切碎些加入即可。
2、玉米和毛豆不切碎也可以,根据个人喜好!
来自 美食天下 风意画 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小清新   高颜值   零食  

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