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南瓜汁发糕的做法

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在秋季的时候,一般天气比较干燥,这让人有些不舒服,尤其是皮肤,会有干裂的情况。南瓜对这种情况很有好处。可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。

食材明细

主料
辅料

南瓜汁发糕的做法步骤

  • 南瓜汁发糕的做法步骤:1
    1
    南瓜1块。
  • 南瓜汁发糕的做法步骤:2
    2
    去皮切片。
  • 南瓜汁发糕的做法步骤:3
    3
    绞肉机打成汁,稍微加点水机器能开动就行。
  • 南瓜汁发糕的做法步骤:4
    4
    300克面粉,3克酵母,白糖1勺。
  • 南瓜汁发糕的做法步骤:5
    5
    和成面团。
  • 南瓜汁发糕的做法步骤:6
    6
    冰箱发酵1夜。
  • 南瓜汁发糕的做法步骤:7
    7
    揉好面,擀成个大片这样容易熟。
  • 南瓜汁发糕的做法步骤:8
    8
    放锅里二次发酵,二十分钟。然后点火,水开后再蒸二十到三十分钟看你蒸的东西多少来决定时间。
  • 南瓜汁发糕的做法步骤:9
    9
    发糕蒸好了。
  • 南瓜汁发糕的做法步骤:10
    10
    切成小块就可以吃了。

小窍门

我用的是不织布一次性蒸笼布,最好是用几滴油泡洗一下。揭锅后可直接连蒸笼布一起拎出来,就热切块。刀要薄要快,刀可以沾点水。

来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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