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黑芝麻核桃面包

黑芝麻核桃面包的做法

4张图片

“喜欢将坚果加工碎，放到面包里，不但香香的，还增加了面包的营养，作早餐不配果酱也很好。这款面包加了核桃仁与黑芝麻，深得家人喜欢。”

食材明细

主料

辅料

盐 2g
酵母粉 3g

甜香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

黑芝麻核桃面包的做法步骤

1
备好黑芝麻、核桃仁。
2
将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，倒入牛奶。
3
添加调和油
4
在靠近面包桶的一角放盐
5
在面包桶的另一角放白糖
6
打入鸡蛋
7
放入面粉
8
在面粉上按一个小坑，放入即发酵母粉
9
将食材稍做搅拌，面包桶放入面包机，顺时针旋转，将面包桶锁紧在面包机内，盖上面包机上盖接通电源，选择好需要的菜单功能，机器开始工作。
10
机器工作期间，听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加黑芝麻、核桃碎。
11
烘培完毕，面包机发出蜂鸣声，打开上盖，带上隔热手套取出面包桶，将面包倒出晾凉，切片即可享用。

小窍门

1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体，方便添加酵母粉。
2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、酵母粉最好用即发酵母粉。
4、坚果种类随自己喜好选用。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：烤箱

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