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方便面水饺

愿做尽天下美食

方便面水饺的做法

1张图片

“我们家乡很多这样做的”

食材明细

主料

韭菜一把
面粉适量
方便面 2包
猪肉适量

辅料

酱油 4小勺
香油 1勺
盐适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

方便面水饺的做法步骤

1
韭菜摘干净、洗洗、并晾干
2
面和好、肉切碎、方便面准备好、方便面料放到小碗里
3
料放进去、先不用管
4
擀面杖把面捣碎、记得捣碎哦
5
然后猪肉和方便面放进去、就像我这样
6
搅拌均匀、放盐和酱油还有香油
7
从面上取一块、揉圆然后搓成长条
8
斜着切成块、并在面粉上滚滚。
9
用手掌嗯压、然后再用擀面杖擀成圆形。
10
擀成圆形后、放水饺馅
11
中间把饺子捏死、仔细点哦
12
然后用手这样做、捏边
13
样子不好看、哈哈哈
14
烧水、烧开以后就可以下水饺啦
15
下锅煮开三次即可。不要使劲搅动、会弄烂的
16
出锅了、很好吃的

小窍门

要注意的就是、韭菜不用那么多、面也不用那么多、还有就是呢、可以放些炒好的鸡蛋、另外方便面在弄碎的时候、可以选择直接在袋子里弄碎。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：主食家常菜

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