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酸芋荷梗炒肉

芊芊_DOkzbcaviraI

酸芋荷梗炒肉的做法

3张图片

“酸芋荷梗炒肉，清爽开胃，是一道很好的夏日美食。”

食材明细

主料

酸芋荷梗 适量
猪肉适量
青红辣椒 适量
大蒜头 适量
姜适量
淀粉适量

辅料

油适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸芋荷梗炒肉的做法步骤

1
准备好食材，酸芋荷清洗一下备用
2
猪肉和大蒜头、姜都切成末，辣椒切成小圈（切好的猪肉末用淀粉抓匀）
3
起锅烧油，下猪肉末翻炒变色
4
下辣椒、大蒜、姜
5
翻炒均匀
6
下酸芋荷
7
加鸡精、蚝油、生抽调味，（因为酸芋荷已经有盐味了，这里可以根据自己的口味加盐或不加）翻炒均匀出锅
8
起锅装盘
9
好了😁
10
酸爽开胃，超级下饭😀

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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