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五香牛肉月饼的做法

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食材明细

主料
辅料

五香牛肉月饼的做法步骤

  • 五香牛肉月饼的做法步骤:1
    1
    准备以上食材
  • 五香牛肉月饼的做法步骤:2
    2
    把面粉,枧水,糖浆,玉米油全部倒一起搅拌均匀,搓成光滑的面团然后静止一个小时
  • 五香牛肉月饼的做法步骤:3
    3
    把馅料分成34克一个,面团分成16克一个,把面团捏扁放入馅料,虎口捏紧,搓圆再滚一下面粉
  • 五香牛肉月饼的做法步骤:4
    4
    用模具压出形状
  • 五香牛肉月饼的做法步骤:5
    5
    然后烤盘铺入油纸,放入月饼
  • 五香牛肉月饼的做法步骤:6
    6
    烤箱预热200度烤5分钟定型后,取出刷蛋黄液,再放入烤箱上下火170度,烤15分钟即可
  • 五香牛肉月饼的做法步骤:7
    7
    这次做很成功
  • 五香牛肉月饼的做法步骤:8
    8
    印花很清楚呢
来自 美食天下 墨儿Moer🌸 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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