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牛奶菜花的做法

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清香的菜花,配上香浓的有机纯牛奶,烧制的牛奶菜花非常棒。

食材明细

主料
辅料

牛奶菜花的做法步骤

  • 牛奶菜花的做法步骤:1
    1
    菜花掰成小朵洗干净
  • 牛奶菜花的做法步骤:2
    2
    菜花入锅焯水后捞出沥干水
  • 牛奶菜花的做法步骤:3
    3
    起油锅,葱姜入锅煸香后菜花入锅炒(油不宜多)
  • 牛奶菜花的做法步骤:4
    4
    加入牛奶
  • 牛奶菜花的做法步骤:5
    5
    牛奶与菜花基本持平,小火烧一会儿,以利于菜花奶味更浓郁。
  • 牛奶菜花的做法步骤:6
    6
    加少许盐炒
  • 牛奶菜花的做法步骤:7
    7
    淋入水淀粉,炒均匀关火
  • 牛奶菜花的做法步骤:8
    8
    盛出享用。

小窍门

1、此菜品归一品牌有机纯牛奶的奶香味道,不宜添加多种调味品。
2、此菜色泽清爽,不宜添加色重的调味品。
3、炝锅时,油不要多。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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