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馒头

花花的风味

馒头的做法

1张图片

“人人会做，好吃简单。老公第一次做馒头。”

食材明细

主料

面粉 650g
酵母 8g
水 350g

辅料

糖 8g

原味口味
未知难度

馒头的做法步骤

1
把所以材料放面包机里，选择和面，要想馒头有嚼劲，和面两次。大概两小时，面发好。
2
面团整形，做了16个馒头
3
放蒸箱，醒20分钟，蒸15分钟。再焖十分钟，就可以吃了。

小窍门

冬天用温水，夏天用冷水。

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