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西葫芦鸡蛋饺子

西葫芦鸡蛋饺子的做法

1张图片

“西葫芦馅小饺子，中午给老公做的，没吃够，晚上又做的。”

食材明细

主料

普通面粉 一碗
鸡蛋两个

辅料

水适量
十三香 适量
盐适量
葱适量
油适量
鸡精适量

原味口味
未知难度

西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤

1
和好面放半个小时，不要太软。
2
西葫芦擦丝放一勺盐静止10分钟。
3
鸡蛋炒碎晾凉。
4
西葫芦攥干水切碎，放盐，十三香，葱，鸡精，油3小勺，盐半勺就行，也可以放点火腿。
5
看我包的小饺子，喜欢小小的，我包了74个。
6
开水下锅，饺子漂上来鼓肚子就好了。
7
完成，饿死啦。
8
在喝点饺子汤。

小窍门

我竟然还剩的馅，正好明天烙饼。

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