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燕麦片牛肉松粥

燕麦片牛肉松粥的做法

1张图片

“燕麦片配上玉米片有丰富的营养。再配上牛肉松营养美味。秋季养生就要喝粥，益气补血。”

食材明细

主料

牛柳肉 一块
燕麦片 半碗
玉米片 一勺
胡萝卜 半根
小葱一根

辅料

盐少许
胡椒粉 少许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

燕麦片牛肉松粥的做法步骤

1
新鲜的牛柳肉一块加清水下锅。
2
完全熟透一戳就能戳动。捞出来冷却。
3
冷却以后装入保鲜袋，用擀面棒把它敲散。
4
放入面包机按肉松键
5
做成蓬松的牛肉松备用
6
胡萝卜切小丁备用。
7
玉米片提前用清水泡发。
8
锅里放入开水倒入玉米片煮两分钟。再放入熟的燕麦片。
9
搅拌均匀，大火煮开。
10
一边煮一边搅拌，转小火煮15分钟。因为这个与玉米片和燕麦片都是熟的，所以煮的时间不必太长。
11
放入胡萝卜盐和胡椒粉搅拌均匀。
12
最后放上肉松和葱花。

小窍门

这道菜的口感是非常清淡的，所以我们在调料的选择上盐和白胡椒粉即可。

来自美食天下雨欣欣欣的作品

使用的厨具：面包机、煮锅

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