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芝士紫薯饼的做法

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想吃饼,又不想制作起来太麻烦,可以直接买现成的馅料来做,我就经常买那秋之林的成品馅料,只要和点面,把馅一包就搞定。如果想来点花样,那馅里可以加点能拉丝的马苏里拉奶酪,热乎乎的紫薯饼一出炉,满满的香甜紫薯味道,吃的时候还可以拉出长长的丝,几个饼子一会就下肚了,超级好吃哦!这个紫薯馅超级细腻,再也不用买了紫薯蒸了以后又要捣碎,省事多了。

食材明细

主料
辅料

芝士紫薯饼的做法步骤

  • 芝士紫薯饼的做法步骤:1
    1
    准备好所用食材。
  • 芝士紫薯饼的做法步骤:2
    2
    将温水倒入面粉里,启动厨师机3档揉成团。
  • 芝士紫薯饼的做法步骤:3
    3
    揉匀后静置一小时。
  • 芝士紫薯饼的做法步骤:4
    4
    把面团分割成几份。
  • 芝士紫薯饼的做法步骤:5
    5
    取一小块面团,擀成薄片。
  • 芝士紫薯饼的做法步骤:6
    6
    挤上紫薯馅。
  • 芝士紫薯饼的做法步骤:7
    7
    把马苏里拉奶酪放上去,最上面再挤一层紫薯馅,包起来。
  • 芝士紫薯饼的做法步骤:8
    8
    捏紧封口后,把面胚压扁,放入煎锅中,盖上锅盖,小火煎至两面金黄。

小窍门

1.紫薯馅是现成的,本身含糖。
2.煎锅最好使用不粘的,里面不需要放油。
3.记得翻面,也不需要煎太久,否则芝士容易漏。
4.大包粉可以用面粉代替,面要和软一些。
来自 美食天下 柔蓝水晶 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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