“蛋炒饭是简单美味的快手饭，爱吃蛋炒饭的我，感觉总是吃不够，喜欢把鸡蛋炒饭里一起吃。单独吃鸡蛋还真是不想吃。鸡蛋每天吃2个，对增加记忆有帮助的。所以不喜欢吃蛋的可以做做蛋炒饭。”

主料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗

辅料

• 红萝卜 1个
• 韭菜 2根
• 芹菜 1根
• 蚝油 1勺