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红枣莲子银耳羹

芊芊美食记WQ

红枣莲子银耳羹的做法

4张图片

“红枣莲子银耳羹，是一道传统的中华药膳。属于粥汤菜谱，主要原料是银耳、莲子、红枣和冰糖。这道美味的汤羹，滋润而不腻滞，补脾开胃、益气清肠、安眠健胃，香甜可口。”

食材明细

主料

银耳 100克
莲子 50克
红枣 40克

辅料

冰糖适量

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

红枣莲子银耳羹的做法步骤

1
准备好食材
2
银耳和莲子提前一个晚上泡发
3
第二天早上，红枣清洗干净，稍微泡一下，红枣、莲子、银耳一起放入电高压锅炖煮25分钟
4
时间结束后，加入冰糖，搅拌均匀至冰糖融化
5
美味既成
6
补脾开胃
7
香甜可口
8
美美哒😀。

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使用的厨具：电压力锅

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