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糖渍桂花的做法

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桂花的季节就要做桂花糖,自制的桂花糖放在冷藏可以用一年的时间,想做菜,做糕点的可以取出用,桂花糖特别香甜。用来做糯米藕,山药都是很好的美食。

食材明细

主料
辅料

糖渍桂花的做法步骤

  • 糖渍桂花的做法步骤:1
    1
    桂花去杂质洗干净
  • 糖渍桂花的做法步骤:2
    2
    加盐腌制10分钟
  • 糖渍桂花的做法步骤:3
    3
    用一无水无油的玻璃瓶放入一层桂花
  • 糖渍桂花的做法步骤:4
    4
    加一层白糖
  • 糖渍桂花的做法步骤:5
    5
    依次重复做完盖上盖密封放入冰箱冷藏即可。

小窍门

这样腌制的桂花放冷藏可以用一年。
来自 美食天下 大草海 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜   自制酱料   秋季食谱  

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