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蕃薯煮芥菜

蕃薯煮芥菜的做法

1张图片

“老公家乡的特色煮法。具有健胃生津，畅通肠胃，强身健体的功效。”

食材明细

主料

大芥菜 800g
蕃薯 1条(600)g

辅料

姜片 3片
盐 1/2茶匙
鸡粉 1/2茶匙
油 1大匙

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

蕃薯煮芥菜的做法步骤

1
芥菜洗净，摘段。
2
蕃薯去皮切小块
3
姜去皮切片。
4
热油锅，把姜爆一下。
5
放入3碗水煮开。(喜欢喝汤的可以多放点水。)
6
放入蕃薯煮至筷子可以扎入。
7
放入芥菜煮软身。
8
放盐和鸡粉调味即可。
9
汤菜一锅，方便又好吃。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：煮锅

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