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牛筒骨清汤独家

_蒍鉨变乖々

牛筒骨清汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛筒骨 1个

辅料

姜片适量
盐适量
香菜适量
香葱适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

牛筒骨清汤的做法步骤

1
牛筒骨清洗干净。
2
冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净。
3
生姜洗净切片。
4
将牛筒骨和姜片放入电高压锅中，加入多一点的水。
5
电高压锅原味汤程序煲煮2小时左右。
6
程序结束后打开锅盖加入少许少许盐调味即可，煲好的清汤可以煮粉煮面，或者打火锅用汤底，都非常方便。
7
成品。

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使用的厨具：电压力锅

所属分类：汤类家常菜

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