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油炸版葱香锅巴--剩米饭也美味

温馨小饭桌

油炸版葱香锅巴--剩米饭也美味的做法

4张图片

“做完了烤箱版的休闲小吃锅巴，今天再做一次油炸版的！”

食材明细

主料

剩米饭 250
淀粉 25克

辅料

芝麻适量
葱适量
花生油 适量

配料

盐适量
辣椒面 适量

微辣口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

油炸版葱香锅巴的做法步骤

1
原料图1。
2
原料图2。
3
米饭加少许花生油微波高火30秒。
4
加入芝麻。
5
葱切成末加入米饭中。
6
加淀粉，盐，辣椒面搅拌均匀（也可放其它五香粉呀，孜然粉什么的）。用保鲜膜包着揉成团（就象做馒头或是做面包的一样，使劲揉，要不然会散）。
7
用擀面杖压成片状。
8
用模具做成花形，或切成长方形、正方形。
9
油锅中炸至金黄即可。

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使用的厨具：炒锅

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