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牛腩地瓜面

柠檬秋刀鱼

牛腩地瓜面的做法

1张图片

“地瓜它增强皮肤的抵抗力。皮肤是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。”

食材明细

主料

碱面 100g
地瓜 1只

辅料

牛腩 50g（做好）
盐 5g
料酒 5g
葱花少许

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

牛腩地瓜面的做法步骤

1
先将面过水备用。
2
现成牛楠备用。
3
将红薯去皮切条备用。
4
热锅下冷油将红薯放盐炒至熟。
5
倒入汤汁放入牛楠烧熟即可。
6
将面条装碗倒入汤汁完成。

小窍门

在烧至红薯时控制火候，太猛容易焦。

来自美食天下柠檬秋刀鱼的作品

使用的厨具：电磁炉

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