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螺丝椒木耳炒草菇的做法

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微辣,咸鲜,木耳入味儿,草菇鲜嫩,儿子超爱的一道下饭菜😍😋

食材明细

主料
辅料

螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤

  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:1
    1
    草菇适量。
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:2
    2
    泡发的黑木耳和螺丝椒。
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:3
    3
    螺丝椒和红椒切菱形片。(没有想到螺丝椒很辣,换上一个红椒)
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:4
    4
    草菇洗净切片。
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:5
    5
    锅内适量水烧开,草菇焯一下水捞出。(不用控水,多出的汤汁很鲜美)
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:6
    6
    黑木耳也放入焯一小会儿捞出。
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:7
    7
    锅内适量油烧热,葱姜蒜,麻椒炒出香味儿。
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:8
    8
    青红椒放入翻炒两下。
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:9
    9
    黑木耳,焯过水的草菇连同汤汁一起倒入,翻炒几下。
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:10
    10
    适量盐,鸡精调味。
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀关火盛出。
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 螺丝椒木耳炒草菇的做法步骤:13
    13
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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