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春饼

最美的人间烟火
春饼的做法

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食材明细

主料
辅料

春饼的做法步骤

  • 春饼的做法步骤：1
    1
    500g面粉一个鸡蛋加适量温水，和成面团，软硬程度可以已饺子皮为标准。
  • 春饼的做法步骤：2
    2
    揉成面团用保鲜膜包上醒一下。
  • 春饼的做法步骤：3
    3
    揪成饺子皮大小的份，压成薄饼。
  • 春饼的做法步骤：4
    4
    用擀面杖擀成薄饼，中间抹食用油，四五个摞在一起。擀成薄饼。这步也可以买现成的饺子皮直接做更省事。
  • 春饼的做法步骤：5
    5
    上屉蒸十分钟。
  • 春饼的做法步骤：6
    6
    出锅撕开。
  • 春饼的做法步骤：7
    7
    加喜欢的配菜就是春饼了。
来自 美食天下 最美的人间烟火 的作品
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 主食   面食   家常菜  

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