菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜早餐秋季食谱

鲜虾汤面

鲜虾汤面的做法

1张图片

“煮碗热乎乎的汤面，简单快手又好吃。”

食材明细

主料

挂面 80克
鲜虾 6只
蟹味菇 100克
熟鹌鹑蛋 5个
圣女果 3个
油菜 2棵

辅料

辣椒 1只
葱 2根
酱油 2汤匙
蚝油 1汤匙
盐适量
油适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鲜虾汤面的做法步骤

1
准备好材料
2
鲜虾剪去虾须挑去虾线，蟹味菇切去根部洗净
3
锅中加水煮开，放入蟹味菇焯熟
4
鹌鹑蛋剥壳；鲜虾焯熟；油菜焯水，圣女果切半
5
锅中加水煮开，放入挂面煮5分钟
6
面碗里加点葱末、辣椒圈，加入盐、酱油和蚝油
7
煮好的面条和汤趁热倒入碗里
8
加入鲜虾、蟹味菇和鹌鹑蛋等，再淋点酱油和香油就好了。

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜早餐秋季食谱

鲜虾汤面的更多做法

你可能还喜欢

更多

主食家常菜早餐