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清炒茼蒿的做法

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清炒茼蒿,原汁原味,口感脆爽,颜色碧绿,是一道简单快捷又不失美味的快手菜!

食材明细

主料
辅料

清炒茼蒿的做法步骤

  • 清炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    茼蒿择洗干净,甩干水份备用
  • 清炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    切成段备用
  • 清炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    热锅倒入适量稻米油,下茼蒿茎先炒一分钟,加入适量盐炒匀
  • 清炒茼蒿的做法步骤:4
    4
    把叶子放入翻炒至翠绿色即可
  • 清炒茼蒿的做法步骤:5
    5
    即可出锅装盘
  • 清炒茼蒿的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

茼蒿菜甩干水份,大火翻炒即可。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
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