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＃暖身美食＃火腿鸡蛋羹

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＃暖身美食＃火腿鸡蛋羹的做法

1张图片

“早晨吃上一碗热乎乎的鸡蛋羹，全天都是充满元气哦。”

食材明细

主料

鸡蛋适量
火腿肠 适量

辅料

温水适量

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
高级难度

火腿鸡蛋羹的做法步骤

1
准备好鸡蛋。
2
准备好火腿肠。
3
将鸡蛋打入碗中，放入二倍的温水。
4
火腿肠剥去皮切碎。
5
蛋液搅匀。
6
搅匀的蛋液。
7
锅中放水烧开，将蛋液用保鲜膜封住，保鲜膜上面用牙签扎上几个孔，放入锅中蒸制，大火一分钟后改中小火蒸至大概10分钟左右。
8
蒸好的鸡蛋羹。
9
盛盘出锅。
10
开动吧😋

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使用的厨具：蒸锅

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