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香煎腌渍金枪鱼排首发

南瓜大姐姐

香煎腌渍金枪鱼排的做法

2张图片

“简单的做法，棒棒的味道。”

食材明细

主料

金枪鱼排 400克

辅料

蒜适量
盐适量
酱油适量
黑胡椒 适量
辣椒面 适量
果醋适量

咸鲜口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

香煎腌渍金枪鱼排的做法步骤

1
蒜可以按照自己喜欢的量放；酱油使用带甜鲜味的蒸鱼豉油或者海鲜酱油。
2
大蒜切碎，混合所有调料，加入适量橄榄油，搅拌均匀。
3
放入金枪鱼排，冷藏腌制至少一个小时（我腌了两个小时，已经非常入味儿了）。
4
煎锅放少量油，中火煎至你喜欢的成熟度。搭配你喜欢的沙拉，开动吧~

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