“黄豆芽中富含较多的蛋白质和维生素，相比黄豆来说，黄豆芽中的氨基酸和多肽类的营养物质更加容易被人体吸收。”

主料

• 黄豆芽 300克
• 尖椒 2个
• 葱头 1个
• 姜 1小块
• 蒜 5瓣

辅料

• 油 少许
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 五香粉 少许

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