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土豆丝鸡蛋饼的做法

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这早餐饼非常简单,不用早起,食材不限,有面有菜有鸡蛋,简单加工,一搅一拌,不需饧面不用等,平底锅一烙,饭菜一锅出,真正的快手菜,10分钟左右就可以端上桌,一次必须多做点,少了不够吃,这是我家冬天经常做的早餐,连吃3天都不腻,懒人的福利,喜欢的朋友动手做起来吧。

食材明细

主料
辅料

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    备齐食材,土豆和胡萝卜分别去皮洗净备用,鸡蛋最后用2个。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    土豆和胡萝卜分别用擦丝器擦成丝,加入盐、胡椒粉调味。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋,搅拌均匀,也可以加适量的水。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    葱去皮洗净切碎,加入面糊中搅拌均匀。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    平底锅薄薄的刷层油,用汤匙一汤匙一个饼。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    入锅小火烙,没有平底锅,炒锅也是不错的选择。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    翻面烙熟。
  • 土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    出锅装盘,配上早餐粥,美味又营养。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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