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黑椒牛柳意粉

黑椒牛柳意粉的做法

1张图片

“好吃又简单的黑椒牛柳意粉在家自己做，天天都可以吃西餐，有木有😂”

食材明细

主料

牛柳适量

辅料

意粉适量
芦笋 3条
洋葱半个
番茄 1个
大蒜瓣 1瓣

调味料

蚝油适量
料酒适量
黑胡椒汁 适量
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量
食用盐 少许
白糖少许

原味口味
未知难度

黑椒牛柳意粉的做法步骤

1
准备好所有食材待用。
2
牛肉浸泡出血水后切成牛柳条，放入调味料腌制15分钟左右
3
锅中水烧开后倒入几滴橄榄油和少许食用盐，加入意粉盖上盖子煮10——12分钟左右（煮到中间没有硬心就可以了，如果喜欢吃软点的时间稍微煮多2分钟哈）
4
捞起控干水分待用。
5
蔬菜洗净切好备用。
6
锅中倒入适量橄榄油，倒入牛柳后再研磨点黑椒末，快速翻炒至牛柳变色装起。
7
另起油锅，将洋葱、大蒜瓣放入翻炒至香，再加入芦笋番茄翻炒至断生。
8
最好加入牛柳、意粉搅拌均匀撒上少许食用盐关火即可。
9
好吃看得见的黑椒牛柳意粉就做好啦。

来自美食天下黎铭SHU 的作品

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