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有家鲜厨房 | 玉米饼的做法

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好吃不上火~解馋小零食

食材明细

主料
辅料

玉米饼的做法步骤

  • 有家鲜厨房 | 玉米饼的做法步骤:1
    1
    牛奶 100g玉米面 150g白砂糖 20g鸡蛋 2个
  • 有家鲜厨房 | 玉米饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用,空碗依次加入玉米面、白砂糖、牛奶和鸡蛋液搅拌均匀
  • 有家鲜厨房 | 玉米饼的做法步骤:3
    3
    将搅拌均匀的面糊过筛
  • 有家鲜厨房 | 玉米饼的做法步骤:4
    4
    平底锅烧热,不放油,倒入面糊
  • 有家鲜厨房 | 玉米饼的做法步骤:5
    5
    待面糊表面凝固,出现出现小孔洞,翻面煎制1分钟左右
  • 有家鲜厨房 | 玉米饼的做法步骤:6
    6
    继续倒入面糊,一个一个煎制
  • 有家鲜厨房 | 玉米饼的做法步骤:7
    7
    切成喜欢的形状~

小窍门

全程小火,用不粘锅
出现小空洞时翻面~
来自 美食天下 有家鲜厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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