“天冷早餐成了问题，谁不愿意在被窝里多呆一会呢，所以大冬天的我经常会提前准备个吐司面包，虽然自己烤的吐司好吃，但很多人却不愿意烤，他们说烤个面包吃起来很爽，做起来太费时间，从早上和面团还要经过二次发酵，得数个小时才能烤好，所以即使不吃也不愿意烤，那你就试试我分享的这种方法吧，只用一次发酵，时间缩短1/3，烤出来面包却很柔软拉丝，放置3天依然柔软。
，不多说，看图看做法吧。”

主料

• 金山日式吐司粉 540g
• 蛋液 100g
• 白砂糖 60g
• 牛奶 234g
• 炼乳 70g
• 奶粉 40g

辅料

• 酵母 6g
• 盐 8g
• 黄油 40g