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珍珠奶茶的做法

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木薯淀粉还有很多,所以做了珍珠,奶茶自己做,干净卫生哦

食材明细

主料
辅料

珍珠奶茶的做法步骤

  • 珍珠奶茶的做法步骤:1
    1
    两包红茶,加入适量清水,煮开。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:2
    2
    煮开后改小火熬五分钟。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:3
    3
    关火,加入纯牛奶(我用了两盒)。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:4
    4
    加入这样平平两勺白糖,开小火煮到牛奶微微小泡关火,搅化白糖,凉着备用。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:5
    5
    红糖放入锅里,小火化开。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:6
    6
    小火稍微煮两分钟红糖浆。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:7
    7
    关火,倒入木薯淀粉。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:8
    8
    搅拌成团。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:9
    9
    移到案板,再揉搓光滑。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:10
    10
    分成小圆子,搓圆。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:11
    11
    水烧开,放入珍珠,保持中小火,煮十分钟,关火焖半小时,直到珍珠熟透。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:12
    12
    煮好的珍珠放入杯底,再加入刚煮好的奶茶。
  • 珍珠奶茶的做法步骤:13
    13
    美味健康的珍珠奶茶自己做哦。
来自 美食天下 双手暖心 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 饮品  

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