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正月十五闹花灯——雪打宫灯

食味232
正月十五闹花灯——雪打宫灯的做法

  1张图片

“这是一道形象逼真、颜色艳丽、简便易做的造型菜,非常适合正月十五的家宴。”

食材明细

主料

雪打宫灯的做法步骤

  • 正月十五闹花灯——雪打宫灯的做法步骤：1
    1
    橘子去皮和橘络后掰成橘子瓣，用白糖腌制一个小时。
  • 正月十五闹花灯——雪打宫灯的做法步骤：2
    2
    取一个白色的平盘，用筷子将橘子瓣分别码放成五个宫灯的形状。
  • 正月十五闹花灯——雪打宫灯的做法步骤：3
    3
    用洗干净的黄瓜把儿切成十个半月牙薄段，分别码放在五个宫灯形的上下。
  • 正月十五闹花灯——雪打宫灯的做法步骤：4
    4
    生姜去皮切成细丝段，分别码放在五个宫灯形的内侧。
  • 正月十五闹花灯——雪打宫灯的做法步骤：5
    5
    香菇清洗干净焯水切五个细长段，分别码放在五个宫灯形的外侧。
  • 正月十五闹花灯——雪打宫灯的做法步骤：6
    6
    在每两个宫灯形之间撒上适量的白糖。

小窍门

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