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黄金馒头

黄金馒头的做法

1张图片

“多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜全身都是宝，简简单单的一份南瓜馒头，搭配早餐不错之选。”

食材明细

主料

南瓜半个
面粉 500克

辅料

酵母 2克

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

黄金馒头的做法步骤

1
准备好食材
2
上锅蒸15分钟
3
趁热捣成泥，加入2克酵母搅拌
4
加入面粉搅拌成絮状，揉成光滑的面团，醒15分钟
5
取一段面团，搓成长条
6
面团切成小段
7
做好的面团发15分钟，上锅蒸15分钟
8
成品图

小窍门

南瓜蒸熟趁热捣成泥，喜欢吃甜的，可以加入面粉之前加入适量白砂糖。

来自美食天下小乙美食的作品

使用的厨具：蒸锅

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