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百合糯米粥的做法

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和南方的饮食习惯相比,北方的粥注重营养成分和原料内容的厚重,大多采取同煮的形式,如糯米百合、红豆粳米粥等,最具代表性的应该是腊八粥,口味一般偏甜。粥既有营养又好消化,还有保健美容作用,原料常见,操作简单,的确是一种好食品。

食材明细

主料
辅料
配料

百合糯米粥的做法步骤

  • 百合糯米粥的做法步骤:1
    1
    糯米百合淘洗,加适量水,慢火煲30分钟。
  • 百合糯米粥的做法步骤:2
    2
    加入适量蜂蜜或者红糖,继续煲5分钟即可食用。
  • 百合糯米粥的做法步骤:3
    3
    就像做练习题一样,饮食也要做到举一反三,融会贯通。比如粥类,红豆+粳米+水=红豆粳米粥
  • 百合糯米粥的做法步骤:4
    4
    小米+水,熬20分钟,可口的小米粥。也可以加红枣、花生仁,还可以和糯米同煮。
  • 百合糯米粥的做法步骤:5
    5
    腊八粥,五花八门,需要两个小时哦。
  • 百合糯米粥的做法步骤:6
    6
    很多水果蔬菜也能熬粥,比如白菜、土豆、虾仁、瘦肉、梨、红枣、银耳..等等等,味道可甜可咸,只要蔬菜不相克,展开你的想象吧。

小窍门

1、依据熬粥的材料确定操作时间,比如豆类时间要长一些。
2、红豆和绿豆不宜同煮。
3、煮菜粥时,现将粳米(普通大米)煮十几分钟,再加入切好的菜。
4、茎块类如土豆、番薯、萝卜,切成小块和粳米同煮。
4、白萝卜和胡萝卜不能同煮。
来自 美食天下 吃饭才是硬道理 的作品
使用的厨具:电饭煲
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