“记得小时候，每到冬至这一天，妈妈总要用新鲜的白菜帮和蒜瓣，加入大葱，腌个十天左右，蒜就变绿了。喝粥吃饺子，配上一碟儿，爽口极啦😋雪白的白菜帮儿，翠绿的蒜，看着就让人舒服。”

主料

• 白菜帮 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量

辅料

• 盐 适量
• 米醋 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。