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白萝卜煲牛腩汤的做法

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食材明细

主料
辅料

白萝卜煲牛腩汤的做法步骤

  • 白萝卜煲牛腩汤的做法步骤:1
    1
    牛腩切小块后冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。
  • 白萝卜煲牛腩汤的做法步骤:2
    2
    洗净的牛腩放入高压锅中,放入几片姜片,少许料酒。
  • 白萝卜煲牛腩汤的做法步骤:3
    3
    加入适量的水,盖上盖子煮至上汽后转中火压20分钟。
  • 白萝卜煲牛腩汤的做法步骤:4
    4
    白萝卜去皮切滚刀块。
  • 白萝卜煲牛腩汤的做法步骤:5
    5
    将白萝卜放入砂锅中,倒出煲好的牛腩,大火煮开继续煲。
  • 白萝卜煲牛腩汤的做法步骤:6
    6
    煲至白萝卜熟后再加少许盐调味,加入少许芹菜末增香。
  • 白萝卜煲牛腩汤的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 白萝卜煲牛腩汤的做法步骤:8
    8
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:高压锅、砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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