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牛肉荠菜煎饺的做法

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满满的纯正的荠菜清香味,说满嘴留香,一点也不为过。

食材明细

主料
辅料

牛肉荠菜煎饺的做法步骤

  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:1
    1
    新鲜的野荠菜清洗干净
  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:2
    2
    沸水中加点盐,放入荠菜焯水,捞出过凉水
  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:3
    3
    挤去水分切细
  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:4
    4
    牛肉剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀
  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:5
    5
    小葱切细、山药切细丁
  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:6
    6
    全部食材拌匀成馅
  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:7
    7
    包成饺子
  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:8
    8
    平底锅放油,放入饺子底部稍煎黄
  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:9
    9
    放入饺子一半高度的水烧煮
  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:10
    10
    水分烧干,撒入黑芝麻和葱花
  • 牛肉荠菜煎饺的做法步骤:11
    11
    满满的纯正的荠菜的清香味,说满嘴留香,一点也不为过。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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