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葱油面

葱油面的做法

3张图片

“一碗简单的葱油面，加入一勺鲍鱼干贝XO辣酱，香上加鲜，超级满足！”

食材明细

主料

干面条 100克

辅料

香葱 20克
生抽 3茶匙
白糖 1/4茶匙
XO辣酱 30克

葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油面的做法步骤

1
准备食材：干面条100克，XO辣酱、香葱、生抽、白糖
2
锅中放食用油，油微热的时候把葱段加入，小火熬煮大概3~5分钟左右，葱段变色关火。
3
生抽和白糖放入碗中，淋入熬好的葱油拌匀备用。
4
锅里加水煮开后加入细面条，煮两三分钟左右。
5
捞出浸泡至凉开水中
6
面条捞出至碗中，加入几勺熬好的葱油料汁拌匀。夹一些炸过的葱段在面上，不喜欢的可以不加。
7
加入XO辣酱，拌匀就可以开吃啦，是不是超级简单！
8
成品

小窍门

无

来自美食天下糖芯厨房的作品

使用的厨具：煮锅

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